Le conflit au Moyen-Orient fait flamber les prix de la street food en Asie sous l'effet des chocs énergétiques
La hausse des coûts de l'énergie due au conflit au Moyen-Orient fait grimper les prix des plats de rue de base en Asie, affectant l'Inde, la Corée du Sud et l'Indonésie.
La hausse des coûts de l'énergie, due au conflit militaire au Moyen-Orient, fait grimper le prix des plats de rue de base en Asie. Les consommateurs de pays comme l'Inde, la Corée du Sud et l'Indonésie sont confrontés à des prix plus élevés pour les repas quotidiens, notamment les samosas et les nouilles.
Les économies asiatiques dépendent fortement des importations d'énergie du Moyen-Orient pour alimenter les transports, la production alimentaire et les infrastructures de cuisson. Alors que les frictions géopolitiques déstabilisent les marchés mondiaux des carburants, les vendeurs de nourriture répercutent les coûts supplémentaires sur les consommateurs. Des perturbations persistantes de l'approvisionnement risquent d'aggraver l'inflation alimentaire dans la région, accentuant la pression sur les ménages à faible revenu.
Sources: The Irish Times.